お試し下さい・・・ ｜ 流山平和台駅前店
2024年12月07日
買取大吉流山平和台駅前店です。
寒い朝・・・ゆったりとコーヒーを飲む時間がいとおしい（ ＾ω＾）
そんなわけで（どんなわけ？）私はコーヒーが好きなんですね～。
以前は、複数の豆を自分でブレンドして挽いて飲んだりもしてました。
日に７～８杯飲んでたことも・・・。
でも、段々と億劫になってきてインスタントに移行してきた最近ですが( ´∀｀ )
インスタントコーヒーも捨てたもんじゃありません！
そこで、裏ワザを一つご紹介です。
ほんのちょっとのひと工夫だけで、いつもの味わいが劇的に変化するんですよ。
まず、カップにインスタントコーヒーの粉末を入れて、少量の冷水を注ぎ入れます。
お湯を入れる前にスプーンでよく溶かすことが、今回の裏ワザのポイントです！
あとはいつものようにお湯を注いで、味見してみましょう。
ううむっ、ハッキリと味の変化がわかります！
この方法で味わうと、味がマイルドになります。
普段はミルクを入れる人も、ブラックで味わいたくなるおいしさではないかと・・・。
そこで、理由を知り合いの管理栄養士の方に聞いてみました。
「インスタントコーヒー粉末には、炭水化物であるでんぷんや糖類などが含まれています。
でんぷんは60℃くらいで糊状に変化し始めるのですが、それが裏ワザに関係しているの
だと思います。」
・・・なるほど。
是非一度お試し下さい_(._.)_
さあ！今日も元気にお店オープンです！！！
